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ラ・ナチュレーブ店舗のご紹介
 ラ・ナチュレーブは北海道の北見市で、毎日美味しいケーキを作っています。黄色とオレンジに緑と鮮やかな建物が目印です。
店名の由来は「Nature 自然な」「reve 夢」。
こだわりの自然派素材で夢のあるお菓子作りをテーマにしています。
見ているだけでも楽しくなってしまうような、華やか・鮮やかに彩られたたくさんのおいしいケーキをご用意してお待ちしております。
店内に一歩足を踏み入れると、目の前に、まるでショーケースのようなオーブンがございます。
お客様にもっと近づきたい、おいしさの臨場感を伝えたい…。そんな願いを形にするため、管内初のバッケンスルーオーブンを導入いたしました。
大きな扉と窓から、おいしいお菓子が焼き上がる工程をそのままご覧いただけます。
店頭では、ホームページ上では紹介しきれないたくさんのケーキの他に、パン、各種焼き菓子も販売いたしております。
スタッフ一同、おいしいケーキ・お菓子をご用意してあたたかい笑顔で皆様のご来店を心よりお待ちしております。
オーナーシェフのご紹介
1976年生まれ。
高校卒業後、大阪あべの製菓専門学校に1年間在籍し、卒業後は、同フランス校で半年間勉強。
その後、フランスノルマンディーで研修をし、東京で5年間、パリに本店を持つDALLOYAU JAPON（ダロワイヨジャポン）等で修行。
ダロワイヨジャポン修行時代に、第1回キリクリームチーズコンクールにて銀賞を受賞。
地元、自家の"花月"で2年間、修行を兼ね手伝い、2003年27歳で、ラ・ナチュレーブを開店いたしました。
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北海道北見市高栄東町1丁目3番55号
TEL・FAX：0157-24-8820
営業時間：AM9：30〜PM：19：30
営業日・休業日は営業カレンダーをご覧ください。 |
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